Trufas

Trufas
Elaboración en 50 minutos

Ingredientes para 5 personas
  • 75 gramos de chocolate negro
  • 50 gramos de chocolate blanco
  • 25 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de leche condensada
  • Fideos de chocolate y cacao en polvo
Preparación

Fundimos el chocolate al baño maría tras trocearlo.

Cuando el chocolate esté casi fundido añadimos la mantequilla y removemos.

Posteriormente añadimos la leche condensada y lo volvemos a remover.

Vertemos el contenido en una fuente y lo introducimos durante cuatro horas en la nevera.

Sacamos la fuente y con la ayuda de unas cucharas hacemos bolas con la mezcla elaborada y las rebozamos en el cacao en polvo y en los fideos de chocolate para que las recubran y listos para servir.