Guía Chocolate

5 junio, 2025 by chocolate

¿El chocolate es afrodisíaco?

El chocolate ha sido durante siglos un símbolo de sensualidad y placer. Desde las antiguas civilizaciones mesoamericanas hasta los anuncios modernos del Día de San Valentín, se ha vinculado a este alimento con el deseo, el romance y la estimulación. Pero ¿realmente tiene el poder de despertar la pasión o es solo una leyenda bien envuelta en papel dorado? 

Si alguna vez te has preguntado si regalar chocolate es más que un gesto romántico, esta guía despejará tus dudas con base en la química, la evidencia científica y el peso de la cultura. Gracias a los responsables del buscador de citas nueva pasion.com por la ayuda que nos han brindado para la realización de esta guía.

Composición química del chocolate

El chocolate contiene una compleja mezcla de compuestos bioactivos que influyen en el cuerpo humano, especialmente en el sistema nervioso. Destacan tres sustancias clave:

  • Feniletilamina (PEA): conocida como la “molécula del amor”, se libera en el cerebro cuando estamos enamorados. Esta amina puede generar una ligera sensación de euforia, pero se metaboliza rápidamente y en cantidades demasiado pequeñas en el chocolate como para provocar un efecto duradero.
  • Teobromina y Cafeína: Son dos estimulantes naturales presentes en el chocolate que incrementan el estado de ánimo y la energía de quien los consume. La teobromina, encontrada en la cáscara del cacao, también mejora el ánimo.
  • Flavonoides: Antioxidantes que mejoran la circulación sanguínea. Pueden tener un efecto afrodisíaco al dilatar los vasos sanguíneos, facilitando el flujo de sangre a los órganos sexuales, lo que podría aumentar la sensibilidad y el placer.
  • Anandamida: un neurotransmisor que se une a los mismos receptores cerebrales que el tetrahidrocannabinol (THC), generando sensaciones de placer y relajación, aunque su presencia en el chocolate también es mínima.
  • Triptófano: Un aminoácido esencial que nuestro cuerpo necesita pero no produce, por lo que debe obtenerse de los alimentos. Es necesario para generar serotonina, que a su vez influye en nuestro estado de ánimo. Combinado con la arginina, puede provocar un aumento del óxido nítrico y mover la sangre.
  • Arginina: Otro aminoácido que produce un efecto potenciador tanto en hombres como en mujeres, ya que en combinación con el triptófano aumenta el óxido nítrico y mejora la circulación sanguínea.

En conjunto, estos compuestos contribuyen a que el consumo de chocolate resulte placentero, pero no alcanzan concentraciones suficientes para provocar un efecto afrodisiaco directo clínicamente comprobable.

El chocolate es afrodisíaco, ¿realidad o mito?

La literatura científica sobre el chocolate como afrodisiaco es limitada y, en general, no respalda la existencia de un efecto directo sobre la libido. Algunos estudios han sugerido una relación entre el consumo de chocolate y niveles de bienestar emocional, especialmente en mujeres, pero los resultados no son concluyentes ni se ha establecido una relación causal con la excitación sexual.

Un estudio publicado en 2006 en The Journal of Sexual Medicine observó que las mujeres que consumían chocolate diariamente reportaban mayor satisfacción sexual. Sin embargo, al controlar por variables como edad y estado de pareja, la relación desapareció, indicando que el chocolate no tiene un impacto independiente sobre la libido.

Más allá de la química, la percepción del chocolate como afrodisiaco está profundamente enraizada en la cultura. Civilizaciones como los mayas y los aztecas ya lo utilizaban en rituales y lo asociaban con la fertilidad. En la Europa del siglo XVII, el chocolate fue adoptado por las élites como un símbolo de refinamiento sensual.

En la actualidad, las campañas publicitarias, los rituales románticos y el simbolismo del regalo de chocolate refuerzan la idea de que este alimento está ligado al deseo. Este contexto sociocultural puede provocar un efecto placebo real, en el que quien lo consume experimenta una mayor disposición emocional o sexual simplemente por la expectativa, nos dicen los creadores del buscador de contactos nueva pasion.com.

¿Qué chocolate podría considerarse más afrodisíaco?

No todos los chocolates son iguales. El chocolate negro, con mayor concentración de cacao, contiene más compuestos bioactivos que el chocolate con leche o el blanco, los cuales están diluidos con azúcares y grasas lácteas. Por ello, si hay algún efecto perceptible, este será más probable con chocolate negro y en cantidades moderadas.

La respuesta al chocolate puede variar según el sexo, la edad, el contexto emocional y los hábitos alimenticios de la persona. Algunas mujeres, por ejemplo, pueden asociar el chocolate con consuelo y disfrute emocional, nos aclaran desde el buscador de contactos nueva pasion.com, lo cual puede influir en su estado de ánimo y disposición afectiva, aunque no se traduzca en un estímulo sexual fisiológico.

Comparación con otros afrodisiacos naturales

A diferencia de alimentos como las ostras (ricas en zinc y dopamina) o la maca (asociada con mejoras en la función eréctil y el deseo sexual en algunos estudios), el chocolate no presenta evidencia sólida que lo posicione como un afrodisiaco eficaz. 

Mientras que otros productos muestran, al menos en ensayos clínicos preliminares, una mejora directa sobre la función sexual, el chocolate tiende a ofrecer más beneficios emocionales y sensoriales que sexuales.

Filed Under: El chocolate

26 agosto, 2024 by chocolate

37 ideas de frases para regalar chocolate en una cita

Si tienes una cita y quieres darle un toque especial, nada como acompañar ese dulce gesto con unas palabras que derretirán más que el propio chocolate. Prepárate para hacer que tu cita sea tan dulce como la mejor de las chocolatinas.

Descubre frases ingeniosas y llenas de cariño que harán que ese regalo de chocolate se convierta en un recuerdo inolvidable. Muchas de ellas las recomiendan desde este portal de citas de Gijón, especialistas en citas. ¡Vamos a descubrirlas!

Frases para regalar chocolate en una cita

“Un dulce detalle para un momento especial.” Es ideal para esas ocasiones significativas como un aniversario, cumpleaños o cualquier otra celebración importante.

“El chocolate es la respuesta, no importa la pregunta.” Es perfecta cuando quieres animar a alguien que está atravesando un momento complicado.

“Porque mereces algo tan dulce como tú.” Es una frase que refleja el aprecio hacia alguien especial.

“Un pequeño placer para alegrarte el día.” Cumple con el objetivo de alegrar a alguien que ha tenido un día difícil.

“Para endulzar este momento que compartimos.” Es adecuada para celebrar la ocasión con dulzura cuando compartes un momento especial con alguien.

“El chocolate hace que los días nublados sean más soleados.” Puede ser un excelente motivador para esos días grises.

“Un poco de chocolate, un montón de felicidad.” Es la elección perfecta cuando alguien necesita un empujón de felicidad.

“El secreto para un día perfecto: un poco de chocolate.” Es una frase ideal para empezar el día con buen pie o para revitalizar la tarde.

“Un regalo tan dulce como nuestra amistad.” Es una hermosa manera de fortalecer los lazos con un amigo.

“Para esos momentos en los que solo el chocolate puede ayudarte.” Es adecuada para alguien que está pasando por un estrés o ansiedad.

“Porque el amor y el chocolate son la combinación perfecta.” Es un regalo romántico para tu pareja.

“Endulza tu vida con un poquito de felicidad.” Es ideal para cualquier ocasión donde quieras alegrar a alguien.

“Un abrazo en forma de chocolate.” Es perfecta para transmitir calidez y cariño, especialmente en momentos difíciles.

“Para ti, que siempre haces mi vida más dulce.” Es una manera de agradecer a alguien por su apoyo y compañía.

“Un trocito de felicidad para una persona increíble.” Es adecuada para reconocer a alguien especial en tu vida.

“El chocolate no soluciona problemas, pero hace que los días sean más llevaderos.” Es una frase para esas personas que necesitan un respiro en medio de su rutina.

“Un detalle dulce para recordarte que estoy aquí.” Es ideal para mantener el contacto y la cercanía con alguien que te importa.

“Porque los pequeños placeres son los que hacen grande la vida.” Es una forma de celebrar los momentos cotidianos.

“No hay mejor forma de decir ‘te quiero’ que con chocolate.” Es una frase sencilla pero poderosa para expresar amor.

“Para recordarte que siempre hay algo dulce en la vida.” Es un detalle motivador para alguien que necesita ver el lado positivo.

“Un poco de dulzura para el alma.” Es adecuada para momentos de reflexión o descanso.

“El chocolate y tú hacen que mi vida sea más dulce.” Es perfecta para regalar a alguien que ilumina tus días.

“Para los días en los que solo necesitas un poco de amor y chocolate.” Es una frase reconfortante para esos días difíciles.

“Un bocado de felicidad, porque te lo mereces.” Es ideal para demostrar aprecio sin necesidad de una ocasión especial.

“El chocolate es el mejor antídoto para un mal día.” Es una manera de decir que estás ahí para alguien que lo necesita.

“Para compartir la dulzura de la vida contigo.” Es adecuada para fortalecer lazos y compartir momentos especiales.

“Porque un día sin chocolate es un día perdido.” Es una frase divertida para cualquier amante del chocolate.

“Un pedacito de chocolate para un gran pedazo de tu corazón.” Es una forma dulce de expresar amor o cariño.

“El chocolate es una manera deliciosa de decir ‘gracias’.” Es perfecta para mostrar gratitud de una manera especial.

“Porque a veces, lo que más necesitas es algo dulce.” Es ideal para esos momentos en los que alguien necesita un pequeño consuelo.

“Un placer culpable que te mereces sin culpa alguna.” Es una frase para disfrutar sin remordimientos.

“El chocolate es la manera que tiene el universo de decirnos que todo estará bien.” Es adecuada para momentos de incertidumbre o estrés.

“Un detalle que vale más que mil palabras.” Es perfecta cuando quieres expresar algo especial sin decir mucho.

“Porque nada dice ‘cuídate’ mejor que un poco de chocolate.” Es ideal para mostrar que te preocupas por el bienestar de alguien.

“Un dulce regalo para alguien que hace que la vida sea más dulce.” Es adecuada para alguien que aporta felicidad y luz a tu vida.

“El chocolate es el idioma del amor universal.” Es una frase que funciona en cualquier contexto, ya sea amistad, amor o agradecimiento.

Filed Under: El chocolate

23 octubre, 2023 by chocolate

Con qué tomar panes de fruta seca

Hay maravillosos alimentos que son tradicionales, deliciosos y se convierten en un auténtico capricho cuando nos aficionamos a ellos. La gastronomía de nuestro país es muy rica y siempre tiene algo con lo que sorprendernos, pues contamos con magníficas materias primas, además de un gusto especial por crear recetas que perduran en el tiempo y van pasando de generación en generación.

Los panes de fruta seca son parte de ello, ya que se llevan haciendo toda la vida. Como no se encuentran en todas partes actualmente, algunas personas tardan un poco en descubrirlos y probarlos por primera vez. Sin embargo, cuando das con ellos, ¡te los quieres quedar para siempre!

¿Has probado ya estos dulces elaborados con frutas?, ¿quieres saber con qué puedes tomarlos para potenciar su sabor? En este artículo te explicamos exactamente qué son, de dónde vienen y, sobre todo, con qué los puedes acompañar para que la degustación se convierta en toda una experiencia.

¿Qué es el pan de fruta seca?

Lo cierto es que el pan de fruta seca forma parte de la tradición en nuestro país y tiene mucha historia detrás, por lo que no se trata de un producto innovador o una receta vanguardista. Es un dulce con ingredientes sencillos y todos ellos naturales, que tiene un sabor magnífico y resulta muy saludable.

Los campesinos lo elaboraban antiguamente con el fin de conservar los excedentes de las cosechas y que no se estropearan con el paso del tiempo. Durante muchísimo tiempo, el resultado de este riquísimo método de conservación servía para aportar la energía suficiente para trabajar el campo mientras se aprovechaban las frutas.

Hoy en día todavía puedes probar panes de frutas secas en su formato más artesanal y tradicional, aunque no los encontrarás en cualquier tienda o supermercado. Te recomendamos que los adquieras en sitios especializados donde conservan el mismo sistema de elaboración que antaño, aquí puedes encontrarlos: https://paiarrop.es/panes-de-frutas

Con qué puedes tomar panes de fruta seca

El pan de fruta seca es un poco diferente de cualquier otro tipo de pan, ya que tiene un sabor más dulce, por lo que su forma de consumo es muy distinta. Con esto queremos decir que no es una buena idea usarlo para acompañar a la comida o para hacer bocadillos, ¡arruinarás los sabores de todos los alimentos!

Suelen contener dátiles, higos, almendras y nueces, así que tienen mucho carisma de por sí. De hecho, hay personas que lo toman como un snack, para desayunar o lo emplean como un postre. Tiene sus particularidades y por eso es un producto único que merece la pena tener en la despensa. Pero, ¿con qué se puede tomar o acompañar?, ¿qué combina bien con esta receta tradicional cargada de sabor? Te mostramos algunas buenas ideas.

Solo como un tentempié

Estos panes se hacen con frutas como el higo y se acompañan de otros ingredientes naturales como los dátiles, así que tienen un sabor único que los caracteriza. Por esa razón es posible tomarlos solos sin necesidad de ningún acompañamiento extra, y es la mejor forma de probarlos por primera vez si nunca antes los habías consumido. Hay personas que los emplean como un postre saludable o como un tentempié entre horas, obteniendo un bocado delicioso en las meriendas que es más sano que las habituales barritas energéticas o los productos ultraprocesados.

Acompañado de quesos

Si quieres probar a combinar los panes de frutas secas con otros alimentos y usarlos para hacer platos más completos, también tienes opciones interesantes. Por su composición, son perfectos para tomar con todo tipo de quesos, ya que contrastan muy bien con la acidez que estos presentan y te regalan un equilibrio de sabores fantástico. De hecho, hacen muy buenas migas con los que son curados o fermentados. Puedes elaborar tablas de quesos con panes para servir en la cena o como entrante y quedarás encantado.

Con chocolate negro

Gracias a la versatilidad de este alimento también es posible convertirlo en un postre todavía más goloso. Si prefieres aprovechar su toque dulce para aderezarlo un poco y tomarlo después de las comidas con un acompañamiento, su mejor aliado será el chocolate negro. De hecho, hay algunas recetas que ya incorporan este ingrediente en sus panes y lo comercializan así, ¡es un extra que siempre triunfa!

Combinado con arándanos

El propio pan de frutas está elaborado, como su nombre indica, con ciertas frutas, aunque estas suelen ser dulces como es el caso de los higos. Si quieres seguir en esta misma línea y hacer un acompañamiento igual de saludable, tomarlo con arándanos te ofrecerá un resultado excelente. Los arándanos son muy frescos en el paladar y tienen un punto amargo, lo que combinará a la perfección con el dulzor característico del pan. Es una de las mejores mezclas que puedes hacer.

Beneficios del pan de fruta seca

¿Puede un alimento tan goloso ofrecernos beneficios para nuestra salud? Lo cierto es que sí, pues los panes de frutas están elaborados con ingredientes naturales y son alternativas especialmente saludables para darnos un capricho. Te mostramos algunas de las mayores ventajas de apostar por este alimento e incluirlo en la dieta habitual.

Fuente de energía

Ahora que conoces el origen de los panes de frutas secas, ya sabes que los campesinos los tomaban para cargarse de energía y superar las largas y duras jornadas de trabajo de antaño. Es porque se convierten en una alternativa muy saludable a los snacks y las barritas energéticas, son compañeros perfectos para las personas que suelen hacer deporte o que tienen un elevado desgaste físico diario.

Elevado valor nutricional

Se trata de recetas elaboradas con higos, frutos secos y otros ingredientes recién salidos de la naturaleza misma. Por lo tanto, contienen fibra, minerales y vitaminas, con un elevado valor nutricional en su composición. Con ellos estamos consumiendo justo lo que nuestro cuerpo necesita. 

Apto para los intolerantes al gluten

Aunque llamemos pan a este alimento, el proceso para elaborarlo no tiene mucho que ver con el que nos encontramos en las tradicionales barras que se comercializan en las panaderías. A la hora de crear su especial consistencia se emplea la almendra o la nuez, así que puede ser consumido por personas que no toleran bien el gluten.

Sin azúcar añadido

El exceso de azúcar es uno de los mayores enemigos de los dulces. Nos encantan, pero tomar mucho azúcar refinado termina siendo malísimo para la salud y no aporta nada a nivel nutricional. El pan de frutas secas aprovecha el propio dulzor del higo o las frutas que lo componen, así que no emplean edulcorantes artificiales añadidos.

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28 diciembre, 2020 by chocolate

Guía para hacer un brownie de marihuana en 5 minutos

¿Te apetece disfrutar de un rico brownie de marihuana? Estamos aquí para ayudarte. Vamos a mostrarte una receta muy sencilla de hacer que no te llevará más de unos minutos. La ventaja es su sabor y su desventaja es que se acaba rápido.

El brownie se puede tomar a lo largo del día, aunque es verdad que se suele tomar principalmente como poster o en la merienda. Lo bueno es que los efectos siempre son divertidos, de aquí que si lo haces querrás volver a repetir. Eso sí, a la hora de disfrutarlo, siempre lo tenemos que comer con moderación. Si comemos más de lo debido, el efecto pasará de ser divertido a peligroso, sobre todo si tomamos una ración grande sin estar acostumbrados el cannabis.

Ingredientes para hacer el brownie de marihuana

  • 150g de chocolate en polvo
  • 90g de mantequilla de marihuana
  • Una taza de azúcar
  • Una cucharada de esencia de vainilla
  • Cuatro huevos
  • Media taza de harina
  • Virutas de chocolate
  • Nueces en trocitos (opcional)

Preparación del brownie de marihuana

Para comenzar tendrás que adquirir marihuana de calidad para poder hacer la mantequilla. SI no dispones de ella, en Linda-Seeds podrás adquirir las mejores plantas de cannabis para cultivarla en casa y así poder hacer tu propia mantequilla. No hay nada mejor que poder hacer nuestros ingredientes caseros para obtener unos buenos resultados. Hacerla no te costará mucho esfuerzo y el sabor será mucho más agradable que si la compras. Eso sí, debes saber que la mantequilla de marihuana la tendrás que tener lista al menos 24h antes de la preparación del brownie.

  • El primer paso que tenemos que dar es disolver el chocolate con la mantequilla. Se puede hacer en el microondas, pero personalmente te recomiendo hacerlo al baño María para obtener mejores resultados. En el microondas puede que se queme y en consecuencia el sabor no será tan agradable como buscabas.
  • Mientras se disuelve al baño María, te recomiendo ir batiendo los huevos. Una vez batidos, le añadimos el azúcar y la vainilla y lo mezclamos todo bien. Lo mezclamos durante varios minutos para que aumente de volumen y así los resultados sean más sabrosos.
  • Luego tenemos que añadir la harina y removemos todo bien para evitar que nos queden grumos molestos en la preparación de nuestro postre.
  • Añadimos la mezcla de mantequilla y removemos de nuevo todo bien. El objetivo siempre es el de conseguir que todos los ingredientes queden bien integrados y eliminar los grumos que se puedan haber creado en el proceso de preparación.
  • Si has decidido añadir las nueces, las tendrás que añadir y mezclar todo correctamente para que se distribuyan bien por toda la mezcla.
  • Cogemos un recipiente apto para horno y lo forramos con papel vegetal para que no se nos pegue. Una vez forrado, ponemos encima la mezcla y encima decoramos con las virutas de chocolate.
  • Precalentamos el horno durante unos minutos a 150 grados. Cuando está caliente, metemos el recipiente con la mezcla durante tres cuartos de hora más o menos. Todo dependerá del horno, estate atento para evitar que se te pueda quemar. Para saber si está listo, te recomiendo meter un palillo. Si sale limpio ya estará, si todavía mancha, entonces tienes que dejarlo unos minutos más. Siempre con cuidado de que la mezcla no se queme.
  • Finalmente, solo lo tienes que dejar enfriar y servir una ración que no sea muy grande.

Como has podido ver, preparar un brownie de marihuana es más fácil de lo que parece. Incluso si es la primera vez que lo vas a hacer, te puedo asegurar que los resultados serán realmente buenos. Por supuesto, cuando lo hagas en varias ocasiones, te quedará mejor porque aprenderás los tiempos de cada una de las partes del proceso.

Personalmente te invito a hacer este rico postre porque no te vas a arrepentir. No solo es muy sencillo de elaborar, sino que es económico y lo más importante te permitirá pasar momentos realmente divertidos con tus amigos. Incluso puede ser una opción perfecta para finalizar una cena con amigos o en pareja y darle un punto divertido a la velada. Te aseguro que, si les das la ración exacta, en más de una ocasión querrán visitarte para que les hagas de nuevo el brownie. Es una receta con la cual seguro que vas a triunfar.

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